料理にコク・旨味をプラスしてくれる万能ペースト!
赤唐辛子、にんにく、ホムデン、干し海老などの材料を油と一緒に火を入れてペースト状に突き砕いた調味料です。 シュリンプペーストやたくさんのスパイスを加熱することによって甘み・旨味を引き出ます。 先端に開閉式のチャックがついているため、保存ラクチン!
1,300 円
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エビが香る!タイのシュリンプペースト「カピ」です!
タイ料理「パッタイ」の素!
ほんのり甘く、スパイス香る調味料!