タイチャーハンやトムヤムクンなどえびの風味を出す万能調味料!
干しエビと塩から作られたシュリンプペースト「ガピ」です。 火を通すとよりエビの濃厚な香りが引き立ちます。 トムヤムクンやタイカレーの他、パスタなどタイ料理以外にも活用できます。
770 円
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タイ料理の酸味!使いやすいタマリンドペーストです。
スパイスの甘み・旨味がぎゅっと詰まった調味料!
タイ料理「パッタイ」の素!